Η Γιορτινή Διατροφή στο Επίκεντρο: Τι Συζητήσαμε στο Πρώτο Πρόγραμμα της ΕΡΤ
Καλεσμένη την Παραμονή Χριστουγέννων στο Πρώτο Πρόγραμμα της ΕΡΤ 91.6-105.8, στην εκπομπή του Δημήτρη Φαναριώτη, μιλήσαμε για ένα πολύ επίκαιρο
Κατηγορία: ΑΡΘΡΑ
Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς: Ποια η θρεπτική αξία του διατροφικού αυτού θησαυρού;
Η Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 26 Νοεμβρίου και έχει καθιερωθεί, με σκοπό την ανάδειξη της σημασίας της
Με τι να αντικαταστήσω το ψωμί;
Το ψωμί, μαζί με τα υπόλοιπα αμυλούχα τρόφιμα, βρίσκεται στη βάση της πυραμίδας της Μεσογειακής Διατροφής και είναι αναπόσπαστο κομμάτι
Λωτός: Το άγνωστο φθινοπωρινό φρούτο που κάνει θαύματα
Ο λωτός είναι ένα φθινοπωρινό φρούτο που -αν και δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό- έχει μεγάλη διατροφική αξία! Πρόκειται για ένα
Μόλυνση από Escherichia coli: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε
Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μια συνεχώς αυξανόμενη συχνότητα μολύνσεων μέσω των τροφίμων που οφείλονται σε βακτήρια, ιούς και τοξίνες. Συνηθέστερα,
