Η συνταγή για μπάρες με ρυζογκοφρέτες και κακάο που σας δίνουμε, είναι η πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή για μπάρες που μπορείτε να φτιάξετε.
Είναι ένα δροσερό γλύκισμα, πολύ υγιεινό, που μπορεί να ξεγελάσει τη λιγούρα μας για γλυκό ή παγωτό οποιαδήποτε στιγμή .
Τι θα χρειαστούμε;
- 2-3 ρυζογκοφρέτες
- 30γρ γάλα αμυγδάλου
- 1 κ.σ. αλεύρι βρώμης ή αμυγδάλου
- 1 κ.γ. κακάο
- 4 κ.σ. γιαούρτι 2%
- Μέλι
- Ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας (φουντούκια, αμύγδαλα, κάσιους)
Πώς θα τις ετοιμάσουμε;
- Θρυμματίζουμε τις ρυζογκοφρέτες.
- Προσθέτουμε το αλεύρι βρώμης ή αμυγδάλου, το κακάο και το γιαούρτι και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
- Σε ένα αντικολλητικό χαρτί μεταφέρουμε το μείγμα μας.
- Αφού το απλώσουμε, μεταφέρουμε το αντικολλητικό χαρτί σε ένα ξύλο κοπής και καταψύχουμε για περίπου 2 ώρες.
- Σπάμε σε κομμάτια και απολαμβάνουμε.
